Nous avons été très bien accompagné pour la réalisation de notre repas de mariage. Très réactif, très bon repas. À l'écoute le jour j et la Cheffe de salle est au petit soin pour que tout soit parfait. Nous recommandons vivement et nous n'hésiterons pas à refaire appel à eux.

Excellente prestation pour le cocktail de notre mariage. Nos convives ont été ravi. La plancha a créé un atmosphère très chaleureux. Encore merci

Nous avons marié notre fils cet été au Château de la Roche à Couffé et c'est Monsieur Potier et son équipe qui ont assuré l'ensemble des prestations : cocktail, diner, soirée pour environ 200 personnes et le retour pour quelque 90 personnes. C'est un sans fautes avec une très belle qualité de produits et un service remarquable. Il travaille toujours avec la même équipe semble-t-il. Château de la Roche/Au Palais d'Eric, duo gagnant. Bravo et merci. Cyrille PEROCHEAU

Nous sommes très contents du repas que Éric nous as fait pour notre mariage c'était vraiment très bon ! Je recommande vivement

Nous avons été entièrement satisfait de la qualité du repas et du service offert à l'occasion de notre mariage en juin 2022. Eric POTIER a été à notre écoute tout au long de la préparation, et lors de l'évènement, tous nos invités ont été conquis par les ateliers proposés au vin d'honneur et un repas fin et délicieux le soir. Post mariage, on retient souvent ce qui a été proposé dans l'assiette : et rien que pour cela, c'est mission réussie ! Bref, un excellent traiteur à recommander à tous.

Je recommande Éric à 1000%, il nous a accompagné pour notre mariage du début à la fin, très arrangeant car malheureusement n’aimant pas le poisson, il a su me proposer d’autres plat, très réactif aux questions et aux appels, malgré quelques soucis de cuisine à la salle, il a été au top jusqu’au bout et les serveurs aussi. Nous avons eu que d’excellents retour de nos convives qui ont adoré le repas même ceux qui avaient peur de ne pas aimer selon leur goût. Un traiteur excellent ! Merci à vous ???? Pauline et Marvin

Belle et agréable surprise, nous avons été ravis. La cuisine et le service impeccable. Je recommande fortement.

Excellent traiteur. Nous avons eu le plaisir de déguster le cocktail fou-furieux, un vrai régal. Le saumon fumé est également excellent. La communication est parfaite pour l’organisation. Je ne peux que recommander !