Superbe expérience !!! Mets délicieux , saveurs aux rendez vous , doux régale autant pour les yeux que pour les papilles ! À faire sans hésitation Tristan est ?? au top

Nous avons fait appel à Tristan pour un anniversaire surprise, quel délicieux moment nous avons vécu. Nous avons été conquis par l’ensemble des plats proposés : les assiettes offraient un visuel très agréable, coloré, ainsi que des saveurs raffinées finement assaisonnées. Nous nous sommes régalés des amuse-bouches au dessert en dégustant des produits locaux, de saison (adultes et enfant compris). Nous avons même eu la chance d’apprécier un pain au levain, préparé par Tristan, qui nous a fait voyager dans les souvenirs de nos terres d’origine. Professionnalisme , discrétion et hygiène impeccable garantis. En résumé, Tristan nous a offert, le temps d’un repas un beau voyage (rêve) gastronomique. Nous recommandons sans hésiter.

Nous avons fait appel à Tristan pour notre repas de mariage, et tous les invités ont été conquis ! Tristan nous a vraiment impressionnés par sa maîtrise des goûts, des assaisonnements, sa cuisine moderne et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Visuellement, les assiettes sont élégantes et colorées ; à la dégustation, un délice à chaque bouchée ! Tout est fait maison, jusqu’au pain, un pain au levain digne des meilleurs boulangers. Nous nous sommes vraiment régalés, des amuses-bouches au dessert. Ajoutons à cela la gentillesse et le professionnalisme de Tristan et de sa sœur (au service), notre soirée de mariage fut parfaite. Nous recommandons à 100% !

Un pur régal! Tristan a été le chef à notre mariage. Nous avons eu la chance de déguster ses plats en amont, à domicile et c'était la perfection. Une maîtrise des associations de goûts, une exécution parfaite, un dressage élégant, des produits locaux et de saisons, que demander de plus?... De l'entrée au dessert, il a su régaler plus de 120 personnes. Appelez-le les yeux fermés.

Merci Tristan pour cette belle soirée , tu nous régale à chaque fois que nous faisons appel à toi pour nos repas de famille ! L’équilibre des goûts , les associations audacieuses , ta créativité , ta gentillesse et ton professionnalisme sont tes points forts ( et que dire de ton pain qui est juste succulent ! ) Merci pour ces bons moments et nous espérons te revoir très vite ?? Famille Michiels .

Un repas merveilleux de l’entrée au dessert. Nous avons été surprise par toutes les saveurs. Aucune fausse note et une soirée mémorable. D’une discrétion et d’une gentillesse, nous n’avions rien à redire. Très heureuse de vous avoir choisie pour notre séjour sur cette merveilleuse île. Hami Celia

Merci au chef à domicile Tristan qui a su proposer une prestation culinaire subtile et raffinée avec des produits locaux de saison que nous ne sommes pas prêt d oublier.

Merci Tristant pour ce voyage culinaire au cœur de ile de Re. Diner frais , goutu bref un vrai plaisir pour les yeux et le palais. Professionnalisme , discrétion et hygiène impeccable garanti. Bravo !