Nico est un très bon chef en plus d'être un bon vivant . Il est à l'écoute de vos souhaits et sera vous guider au mieux pour que votre journée soit parfaite . Les plats sont très bons et en quantité non négligeable . Je le recommande vivement ??

Nous avons fait appel a Nicolas pour notre mariage en petit comité. Il est venu avec sa bonne humeur et son brasero. Nous le recommandons vivement. Tout etait delicieux et raffiné Le service était au top !

Merci à Vanessa et Nicolas pour cette fabuleuse journée, leur gentillesse, leur professionnalisme et surtout pour la qualité de leur repas. Toute la famille s'est régalée, une journée réussie. Emmanuelle et David

Nous avons choisis Nicolas pour notre mariage en août 2022 à la Chartreuse de la Valbonne, et bien nous en a fait. Il a su être à l’écoute pour répondre tout au long de l’année à nos interrogations. Toutes problématiques liées au lieu avaient été anticipées en amont pour que la soirée soit une fête. Ses équipes ont été au petit soin pour nous et nos invités. Ils avaient une bonne humeur et une joie communicative. Au niveau culinaire, tout le monde a été unanime c’était EXCELLENT. Les produits frais et les divers stands (ravioles, brasero…) nous ont conquis! Malgré des péripéties liés au temps, Nicolas a su gérer l’imprévu pour rendre ce jour si cher à nos yeux inoubliable. Un vrai professionnel amoureux des bons produits. La qualité était au rendez-vous. Nous recommandons à 100%! Merci! Linda et Florent

UNE MERVEILLE ! BELLE PERSONNE & GRAND CUISTO ! Nous avons pris contact avec Côté Traiteur sous recommandation du Domaine de Brés, notre lieu de mariage. Epicuriens dans l’âme le choix du traiteur s’annonçait une tâche difficile pour nous car il y en un pour tout le monde et tous les prix. Et puis nous avons rencontré Nico… Dés le 1er contact téléphonique, on ressent sa passion pour la cuisine et surtout on découvre un Homme de coeur. Et je peux vous dire quand dans cette industrie du mariage, ça fait un bien fou de tomber sur des prestataires comme Nico. Il rassure, détend, transmet son goût de la cuisine et du bon produit et si vous partez d’une page blanche, il sait aussi être force de proposition !! Nous avions fait une sélection de plusieurs traiteurs, pour lesquels nous sommes allés faire des dégustations. Tous nous ont reçus dans des bureaux froid et impersonnel. Nico, lui vous reçoit comme à la maison… on a passé 2 heures hors du temps avec lui. L’impression de le connaitre depuis toujours et d’avoir le privilége de voir le chef derrière les fourneaux. Le rapport Qualité/Prix de ses services est vraiment Imbattable !! Il a délivré plusieurs prestations Diner, Déjeuner et Brunch du Lendemain et tout était parfait. Nos familles et convives nous parlent encore de Nico. Déjà par ce qu’ils ont tous été sous le charme de l’Homme et de son équipe. Et ensuite pour la qualité de ses plats en particulier les ravioles à la truffe dans sa meule de parmesan. Un grand MERCI à toi et aux équipes pour la prestation. Nous sommes très heureux de t’avoir fait confiance pour célébrer ce moment. Si vous vous mariez dans le coin, Courez-y les yeux fermés Nous avons hâtes de te revoir et de pouvoir partager une bonne bouffe ensemble. Max & Charlene.

Super traiteur qu'on a eu la chance d'avoir pour notre mariage (200 au cocktail, 150 au repas). On a eu mille compliments concernant les prestations de Nicolas et de son équipe. Le cocktail et le repas étaient excellents, copieux, originaux juste comme il faut. Il faut ajouter à ça, une volonté et une écoute sans faille pour un lieu de mariage qui n'était pas des plus simples ! Encore merci à toi et ta super équipe !

Nicolas s'est occupé de nous pendant 3 jours au Domaine de Brés où nous avons fêté notre anniversaire de rencontre. Nous avons tout organisé à distance et il a été extrêmement professionnel, chaleureux et réactif. Des pizzas à la côte de bœuf en passant par les raviolis à la truffe, nous nous sommes régalés pendant 3 jours, il a fait l'unanimité ! Un grand merci !

Mariage de notre fille ,moment inoubliable accompagné par des prestations de qualité Apéritif entrée avec. ses ateliers gustatif je gardé encore le goût des saint Jacques grillées ...le plat un régal et un service au top un grand merci à toute l équipe