Nous avons eu l'occasion de goûter à la paella de Claude lors d'un départ à la retraite près de Bordeaux. La paella a été appréciée de tous parfaitement relevee avec de beaux produits dessus. La prestation est professionnelle les assiettes sont très bien présentées et Claude est en tenue. À recommander sans hésitation l'effet est garanti.

Excellente paella. Nous nous sommes tous régalés, les parents et les enfants de l'école de Coulaures étaient ravis tant sur la présentation que sur les goûts. Un festival de produits frais et de parfums dans l'assiette... et pour ne rien gâcher à tout cela, un Mr Flamet et une Florence toujours souriants, avenants et gentils à souhait. Que du bonheur cette soirée et ce en grande partie grâce à Paco Paella qui nous a enchanté les papilles. Merci encore à vous 2. Caroline