Prestation au top ! Qualité des produits irréprochable, quantité parfaite. La technique du bain marie pour réchauffer les plats est super ! nous avons pu profiter de notre soirée et de nos invités tout en étant serein sur la bonne température du plat et sur la texture optimale des aliments (viande tendre, pomme de terre fondante). Je recommande vivement Frédobroche qui de plus est très sympathique.

Réserver pour 50 personnes pour le baptême de notre fils nous nous sommes régalés ainsi que nos invités qui nous ont fait que des éloges. Avec le maintien au chaud nous avons pu manger au moment que nous décidions. L"agneau était tendre, la cuisson parfaite et les accompagnements au top. Professionnel de qualité et très sympathique que nous conseillons les yeux fermés.

Nous avons fait appel à Fredobroche pour un anniversaire. Il a réalisé un cochon de lait pour 30 personnes et tout le monde s'est régalé. La quantité était très largement suffisante car nous avons pu en manger le lendemain. Le chef est très sympa et arrangeant. Il nous a livré dans l'après-midi pour le soir. Allez le voir les yeux fermés pour vos évènements.

Fredo est une personne d'une gentillesse incroyable. Arrangeant et sérieux. Nous avons fait appel à lui pour notre mariage. Le repas était très bon et copieux. Je recommande vivement et n'hésiterai pas à le recontacte pour de futurs événements. Merci encore à lui

Viande tendre, pommes de terre parfumés, et sauce impeccable...que dire de plus? A si, quantité plus que copieuse. Avec Fredobroche on ne s occupe de rien, il installe et il viens récupérer. On recommande ++++

Un vrai régal. Repas pour 20 personnes. Jambon à la broche accompagné d'une truffade au top et d'une sauce délicieuse. Le tout livré découpé et présenté dans des bains marie. Solution idéale pour que tout soit chaud et dispo à tout moment. A recommander sans modération.

Nous avons fait appel à fredobroche pour un anniversaire. Très sympathique et sérieux, nous le recommandons vivement. Délicieux et copieux, le système au bain-marie est vraiment pratique.

Méchoui d agneau: viande filendreuse et nerveuse (40%).., insipide et sauce très grasse. Nous avons ramené les matériels chez le fils pour éviter un déplacement depuis Nescher a Auzat cause prix du carburant mais, il n'y a pas pour autant une remise suite à nos 40 couverts a 14 euros par tête de pipe...