Si vous cherchez un traiteur pour un événement à venir sur le 04 (et peut-être plus !) je vous recommande de faire appel à Charles qui est à l'écoute et de très bon conseil. C'est toujours agréable de tomber sur des personnes passionnées motivées et sérieuses. Nous avons organisé une fête d'anniversaire à Malijai pour 40 adultes et 20 enfants avec une formule apéritif/entrées/plat/fromage que nous avons choisi parmi un ensemble de propositions ! Tout était très bon avec quelques originalités et on a senti la volonté de bien faire du début à la fin.

Nous avons travaillé avec Le traiteur le Chamanon pour un évènement réceptif de notre société situé sur la commune de Valensole, nous avons été ravis ce fut un délice et une prestation digne de ce nom, de grande qualité. On notera également une réactivité tant sur la première prise de contact, devis etc. et tout au long du repas. Nous ne manquerons pas de retravailler avec vous sur des évènements futurs. En vous remerciant encore pour ce délicieux repas champêtre.

Un grand grand merci Charles pour votre disponibilité, souplesse et talent culinaire. Tout était vraiment délicieux et nos convives et jeunes mariés ont été comblés. La préparation de notre viande d'agneau a été particulièrement réussie. J'ai vraiment apprécié de "travailler" avec vous avant, pendant et aussi après ce mariage. 10 étoiles!!

Nous avons eu le plaisir de traiter avec le Chamanon pour notre mariage, tout était parfait. Charles a été à notre écoute, à fait preuve de professionnalisme et le travail fournit a été irréprochable. La qualité de service et des produits était excellente, nous avons eu que des compliments de la part de nos invités. Merci à vous et votre équipe d’avoir contribuer au bon déroulement de cette journée inoubliable. Bien à vous

Charles a été le traiteur pour notre mariage (vin d’honneur et service à l’assiette) et nous avons été plus que ravis de sa prestation. Les plats sont de saison et de qualité et le service impeccable. Tout le monde a adoré les plats et nos proches nous en parle encore. Charles est aussi très bienveillant, lors du vin d’honneur il nous a tout de suite mis une assiette de côté car il sait à quel point les mariés sont accaparés et oublient souvent de manger :) Charles extrêmement gentil et propose un large choix de mets en s’adaptant aux goûts des mariés. L’équipe de serveurs le jour J ont été parfaits, tres souriants et aux petits soins pour l’ensemble des invités. Merci Charles de nous avoir régalés, nous sommes heureux de t’avoir rencontré, ça fait chaud au coeur de voir quelqu’un aussi passionné pas son métier.

J’ai fait appel à Charles pour le mariage de mon frère le 16 septembre dernier, et je ne regrette absolument pas mon choix ! Il est très professionnel et passionné, tout s’est tres bien passé du début à la fin et tous le monde nous a fait remarquer la qualité du repas ! Alors encore merci pour tout, nous ne manquerons pas de refaire appel à vous pour un prochain événement ! Je recommande les yeux fermés !

expérience inoubliable ,à l'image de la générosité, du professionnalisme et de la gentillesse de CHARLES, Patrick et toute l'équipe qui ont offert un buffet de mariage à nos" petits" d'une qualité ,d'une fraicheur et d'un service que l'on ne peut retrouver partout. MERCI d'avoir rendu cet événement "magique"grâce aux délicieux mets préparés mais aussi la qualité d'écoute de nos demandes et un service d'exception.

Toute une équipe FORMIDABLE. Le Chamanon s'est occupé du buffet du mariage de ma fille, M. Gagnepain à était à l'écoute de chacune de nos demandes. Le buffet était juste "parfait" avec des produits d'une grande quanlité et des cuissons parfaites. Nous avions dans les invités beaucoup de restaurateurs et à l'unanimité ils nous ont confirmé le professionnalisme du traiteur. Nous n'avons manqué de rien, bien au contraire Je recommande Le Chamanon, les yeux fermés??????