Nous avons fait appel à Éric et ses équipes pour notre repas de mariage. Rien à dire concernant le cocktail, c’était très bon et les convives on adoré. Cependant, le repas était bien moins relevé que lors de la dégustation (repas marocain), les invités ainsi que nous avons été très déçu. Il avait été convenu à l’oral et à l’écris d’un service à table à condition de respecter un certain minimum de budget tout de même important (ce qui n’a pas été respecté jusqu’à ce que l’on intervienne), le pain a été oublié mais ramené après l’avoir réclamé, le thé pour le dessert oublié, une machine à café capricieuse.. Merci tout de même !

Nous recommandons chaleureusement Eric et toute l’équipe du Globe Traiteur pour leur travail formidable. Le repas était délicieux. Nous avons été bien conseillés, notamment sur l’idée des cocktails sans alcool, vraiment bons, à servir en début d’apéritif. Ils ont su s’adapter à un terrain difficile, sans cuisine en dur. Les plats sont tous arrivés bien chauds. Le service était impeccable. Nous avons reçu beaucoup de compliments de la part de nos convives pour ce repas original, plein de saveurs inoubliables. En résumé, nous cherchions de vrais cuisiniers pouvant nous apporter du 100% fait maison et du goût et c’est ce qu’on a trouvé avec Eric et Marie !

Déjeuner et diner pour 20 personnes en journée privée (Anniversaire 60 ans !). Respect des délais et cahier des charges. Conseils avisés d'Eric et Marie. Logistique impeccable ( Caissons calorifugés + Plaque froide, récipients taille demi gastro inox de qualité) Présentation parfaite en portions individuelles ( Desserts, entrées) ou collectives ( Délicieuses salades et achards de légumes parfumés). Les quantités sont très généreuses et une grande maitrise des épices du monde ! Le cari de thon combava était excellent. Parfait à tous les étages. Merci Marie et Eric.

Après un passage par le restaurant en février, nous avions choisi Le Globe Traiteur pour une crémaillère avec une trentaine de personnes. De très bon conseils dans les choix des plats, nous avons bouclé le menu avec l'aide d'Eric. Livraison à l'heure, explications précises pour réchauffer aux mieux les plats. Il y a de l'amour dans cette cuisine et ce n'est pas pour rien que nous nous sommes tous régalés. Un grand merci et je recommande car vous pouvez consommer sans modération

Nous avons fait appel à Éric et Marie pour le cocktail d'un gala de fin d'année pour 150 personnes, tout le monde était ravi ! Ce sont des personnes passionnées par ce qu'elles font, et qui sont vraiment à l'écoute. Des plats incroyables qui font voyager, et qui conviennent à tous genres. Merci encore ??

Ravie de ma commande pour apéro dînatoire en traiteur. Recettes originales, très raffinées. Le propriétaire est très pro, disponible efficace. Tout est propre, bien présenté et bien expliqué sur chaque boîte. Je recommande particulièrement cette adresse et retournerai sans hésiter. Qualité assurée ! Bravo ! Quel plaisir de découvrir les spécialités du monde à 2 pas de chez soi !

Un concept génial créé par des gens passionnés qui expliquent chacun de leurs plats avec attention. Je suis ici de passage et j'ai tellement adoré que je compte y retourner à chaque repas jusqu'à mon départ. C'est une révélation gustative.

Merci à Eric d'avoir su être le traiteur de notre mariage aux saveurs créoles réunionnaises. Les invités ont adoré. Les bouchons, les samoussas, les bonbons piment ont émus les réunionnais loins de leur île et conquis les métropolitains. Tout a été dévoré! L'étoile manquante est plus pour le cari poulet, un peu trop tomaté pour ceux qui connaissent le vrai. Mais les novices ont aimé. J'insiste encore une fois sur les bouchons: merveilleux! Merci Maëva & Yann