Les amuse bouches froides et à la plancha, servis dans le jardin, une palette de goût et de fraîcheur, un régal. En apothéose, le poisson et les gâteaux dans la salle à manger superbement décorée du château. Que du bonheur!!

Repas très original avec menu choisi avec amuse bouche variés Un vrai plaisir gustatif et raffine pour une première à l occasion dd mon anniversaire Je recommande Patrice

La question était cruciale : un traiteur ? Non, un chef à domicile ! 130 convives, c'était un vrai challenge. Remporté haut la main par Patrice. Nous souhaitions offrir à nos invités une cuisine raffinée et personnalisée, nous n'avons eu que des compliments sur la finesse des plats, la qualité et fraîcheur des produits (saison et local). Un immense merci à ce grand chef qui a su nous enchanter les papilles et qui nous a fait rêver dans la présentation de ses plats, toujours avec des fleurs magnifiques. De très bons conseils pour l'élaboration du menu, une grande disponibilité et adaptabilité. Grâce à vous, nous avons passé un mariage exceptionnel. C'est nous qui vous remercions pour votre exceptionnel talent et votre présence chaleureuse. A bientôt sûrement pour un autre évènement dans notre grande famille. Amicalement, Chase & Charles

Incroyable cours Chef très pro et très sympa ?? très dynamique, explications claires et excellente ambiance, pour tout type d'événement (ex EVJF)

Excellent diner, je recommande vivement ce chef passionné et éco-responsable ! Un vrai régal pour nos papilles ??

Bravo et merci à Patrice Verdon qui a rendu notre soirée inoubliable ! Tout était parfait : les produits locaux frais et de saison, un menu inventif des bouchées apéritives jusqu’au dessert, tout le monde s’est régalé. Professionnel, passionné par son métier, petits et moins jeunes étaient ravis. Je recommande vivement, ?? Geneviève D.

Nous avons eu la chance et le plaisir de vivre une expérience gastronomique exceptionnelle grâce au talent incroyable du chef Patrice Verdon. Lorsqu'il a cuisiné chez nous, nous avons été littéralement transporté dans un monde de saveurs exquises et de plaisirs gustatifs. Dès le premier contact, nous avons été impressionnés par le professionnalisme et la convivialité de Patrice. Il a pris le temps de comprendre nos préférences culinaire afin de créer un menu personnalisé qui a parfaitement répondu à nos attentes. Lorsque le jour de l'événement est arrivé, le chef Patrice Verdon est arrivé à l'heure et tous les ingrédients frais nécessaires pour préparer le festin. Son enthousiasme et sa passion pour la cuisine étaient évidents dès le départ, ce qui a créé une atmosphère agréable et détendue. La dégustation a été un véritable tourbillon de sensations. Chaque plat était une véritable œuvre d'art culinaire, à la fois visuellement époustouflante et délicieusement savoureuse. Les ingrédients locaux et de saison ont été sublimement mis en valeur, et les associations de saveurs étaient audacieuses et équilibrées. Patrice Verdon ne se contente pas de proposer des plats délicieux, il raconte également une histoire à travers sa cuisine. Il a pris le temps d'expliquer l'origine des ingrédients, les techniques de cuisson utilisées et les inspirations derrière chaque plat. Cela a rendu l'expérience d'autant plus immersive et enrichissante. En plus de sa créativité culinaire, nous avons été impressionné par son attention aux détails et son souci du service. Le service était impeccable, et le chef a veillé à ce que chaque convive se sente choyé tout au long du repas. En somme, nous recommandons vivement le chef Patrice Verdon à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire unique et mémorable chez eux. Sa passion pour la cuisine, son talent incontestable et son dévouement envers ses clients en font un chef d'exception.

Plaisir des papilles et des yeux des amuse-bouches au dessert ! Patrice Verdon a participé à la réussite de notre fête de famille . C’est un chef créatif qui fait partager sa passion avec le sourire.