Traiteur de grande qualité. Tout est bon ??. Le salé comme le sucré ??. Le foie gras est exceptionnel et une mention particulière pour le flan qui est incroyable ??. Un bonheur que d’aller tous les samedis aux halles découvrir les réalisations du week-end. Je recommande vivement et la carte des Fêtes est topissime…

Ce traiteur fait d’excellents produits. Cela étant, il s’obstine à vouloir qualifier de «Ficelles Picardes » des produits qui ne contiennent pas un élément majeur de cette spécialité : la duxelle de champignons. Je l’ai déjà fait observer comme d’autres clients. À partir de là, il y a deux solutions. La première serait de ne pas modifier la recette actuelle et donc de changer son appellation qui est clairement mensongère. La seconde, plus intelligente, serait de mettre fin à la tromperie et de vendre de vraies Ficelles Picardes contenant, comme chacun le sait, de la duxelle de champignons ! A suivre à la Halle de Troyes

Tout est un régal !!! Mention particulière pour les desserts ; le flan (qui est le meilleur de Troyes !!!), le baba et le paris-brest ! Les autres n'ont pas encore été goûtés mais ça ne saurait tarder ! Un accueil toujours chaleureux !

Accueil, choix des produits, et surtout la qualité et la fraîcheur Bravo continuez

Le meilleur traiteur du centre ville de Troyes. Accueil sourire. Un large choix Le flan et le Baba sont a "Tomber"

Je suis très sensible aux bonnes choses et la Maison Maurin fait partie de ces endroits où l'on y va les yeux fermés. Une équipe qui a à cœur de satisfaire leurs clients. Des produits excellents, bien cuisinés.... Pour les gourmands et sur l'idée d'un truc simple, avez-vous déjà goûté le flan ? Non ?!!! Ben dépêchez-vous il n'y en aura pas pour tout le monde ???? Vous ne serez pas déçu il est juste waaaooouuuuhhhh????!

J'ai avais l'occasion de travailler chez Maison Maurin, la partie de la cusinne bien propre et les ingrédients sont de bonne qualité. Bonne equipe ! Merci :)

Très belle découverte au cœur des halles de Troyes ! Personnel au petit soin et souriant, de très bon produit (notamment le flan et les pâtés en croûte). On sent le savoir faire et le fait maison derrière cette boutique !