J'ai eu la chance de découvrir la cuisine de Morgan à l'occasion d'une retraite au gîte de la Hulotte dans le pays de Brocéliande. Tout y était surprenant. Morgan vous plonge dans une certaine magie, tant dans la présentation de ses plats que dans la recherche des goûts et des saveurs. Moi qui suis un vrai carnivore, j'ai découvert que je pouvais prendre du plaisir à manger du végétal. Encore merci pour cette découverte. Je recommande fortement le travail, le professionnalisme et la créativité de Morgan.

Une cuisine délicieuse, généreuse, saine, et pleine d'originalité découverte à l'occasion du yoga brunch à Rennes. Merci à Morgan qui a partagé l'histoire et la composition de ses plats avec beaucoup de passion.

Cuisine innovante?Bon rapport qualité-prix?Personnel professionnel Je viens de passer 5 jours, en co-animation d'un stage énergie Taoïste et Chant, à la Hulotte à Brocéliande . Une complémentarité formidable avec Armelle et Morgan . Morgan sait s'adapter aux besoins des stagiaires, et nous fair profiter se son savoir VEGETALIEN (apport des nombreux pays qu'elle a visité,) sa créativité incroyable. Tout en végétalien : elle vous fait découvrir des goûts délicats et des saveurs très subtiles, dans des associations surprenantes, bien évidemment en respectant , les saisons, l'apport protéinique, calorifique, la participation locale pour des produits fraîchement cueillis du matin. Une vraie artiste jongleuse des couleurs et des goûts. En début de chaque repas elle vous partage avec une énorme générosité, une passion,une grande présence la composition de son menu et toute la joie qu'elle y a mis à la préparation. Elle vous met des étoiles dans les yeux, une joie dans les papilles, sans oublier vos narines Le moment du repas est très attendu après l'intensité du stage... Laissant la place à un goût de "revenez-y" Félicitation Morgan 8 mai

Une cuisine saine et gourmande. Des produits frais, locaux et même bio! Je me suis régalée!!

Délicieux repas plein de couleurs et de saveurs, équilibrés et profondément nourrissants sur tous les plans. Une merveille !

Cuisine d'exception