35730 Pleurtuit, Le Pontbriand
Elise BERCHOIRE
Merci encore à la famille Jenvrin pour leur accueil au Manoir de Pontbriand. Le cocktail, le dîner, le lendemain... tout était parfait et tous nos invités se sont régalés dans un lieu sublime. Alice a su nous écouter et s'adapter même en dernière minute. Un weekend de mariage qui restera à jamais gravé. ??
Nicolas Vaflard
Mariage très facile à organiser avec la Famille Jenvrin, professionnel, efficace et fiable ! Toute la partie "Traiteur" était délicieuse, et le fait qu'ils possèdent les 2 lieux que sont le Domaine de Richebois et le Manoir de Pontbriand est un très gros plus : ils maitrisent parfaitement les lieux, et fonctionnent sans aucun accroc avec les autres prestataires !
Julia B.
Merci à Alice de nous avoir aussi bien accompagnée durant plus d’un an pour le choix de notre cocktail et de notre repas pour notre mariage qui a eu lieu en septembre 2022. Le repas était divin, tout le monde s’est régalé du cocktail jusqu’au dessert ! J’en salive encore tellement c’était délicieux. L’équipe sur place le jour J a été très professionnelle et les plats se sont très bien enchaînés au moment du repas. Un grand merci pour cette qualité dans les assiettes. Vous pouvez compter sur Alice également si vous êtes enceinte le jour de votre mariage pour faire des ajustements de dernière minute ! C’était très bien ! Merci !
Julia B.
Nous leur avons confié l'organisation du cocktail et du repas de notre Mariage. Tout a été parfait ! De la qualité de la nourriture et de l'organisation ! Un grand merci à Alice pour son professionnalisme mais également à Monsieur Jenvrin. Nous recommandons les yeux fermés !
jean pierre Soutric
M.Jenvrin et Alice, sa fille sont à mes yeux, le traiteur de référence sur la Côte d'Emeraude. Toujours dispos, charmants, leur cuisine est excellente et leurs idées sont toujours pertinentes et parfaitement alignées sur les désidérata du client. Notre serveur (Jean-Philippe) sut animer notre réception (établie à la maison). Notre réunion de famille, malgré les circonstances, fut un vrai succès et nos invités ont tous apprécié notre hospitalité. Je ne saurais trop recommander cette belle et gourmande maison bretonne.
Suzanne Massot
A l occasion des 70 ans de mon mari le week-end du 13 novembre, nous avons fait appel à ce traiteur. Absolument ravis, excellente prestation que ce soit sur la qualité des mets et la présence du chef Pour finaliser les plats, les présenter. Chef agréable, pro, discret Merci Chef Cuisine impeccable au départ du chef Je recommande
Catherine LOOS
Très bonne prestation picnique qui nous a été livrée en temps et en heure sur la plage ! Les sacs kraft étaient bien remplis, les invités et nous mêmes avons trouvé les produits très frais et goûteux. Les parts étaient belles. Un grand merci à la famille Jenvrin qui a su répondre et s’adapter à notre demande tardive.
Emmanuel Cousin
En vue de l'organisation de notre mariage, nous avions démarché la société de Pascal Jenvrin sur un site de mariages Hélas, Pascal Jenvrin est de très loin le pire prestataire à qui nous avons eu affaire pour l’organisation de tous événements confondus. Ce traiteur jouit pourtant d'une grande notoriété dans la région, fort de plusieurs décennies d'activité à son actif. Malgré cela, la liste des motifs pour lesquels il faut éviter d'avoir affaire avec lui est longue. Fiche de présentation incorrecte, manque de professionnalisme, de ponctualité, de respect élémentaire... Ce monsieur nous a grossièrement tournés les talons pour retourner à ses fourneaux lorsque je lui ai dit bonjour lors de notre première visite. Lors de la deuxième visite accompagnés de nos prestataires, il s’est présenté avec quinze minutes de retard sans formuler la moindre excuse, et s'est montré d'une froideur déconcertante à l'égard de mes prestataires et de mes parents, de ma fiancée et moi-même. Enfin, après une préparation de devis stressante et désagréable s’étant étalée sur plusieurs mois durant laquelle lui et ses collaborateurs ont cherché sans succès à imposer leur vision de notre mariage et à nous facturer des éléments dans une direction qui les avantageait toujours d’un point de vue financier, il nous a finalement déclaré par message vocal que « notre » devis était « plein d’erreurs », que nous devions « revoir notre copie », car il avait « honte de faire un mariage comme ça ». Après que nous avons annulé notre contrat avec sa société suite à son attitude pour le moins inadmissible, il s’est empressé d’encaisser notre deuxième chèque de réservation alors que le contrat de prestation laissait entendre qu’il pouvait être restitué si l’annulation intervenait plus de 30 jours avant, ce qui était le cas. Nous avons rencontré par la suite des parents de futurs mariés ayant affaire avec eux et qui m’ont confirmé la même impression négative à leur sujet. À tout cela, nous pouvons ajouter que Pascal Jenvrin ne semble maîtriser qu’une partie des plats qu’il propose : si sa cassolette de la criée et ses farandoles de légumes étaient impeccables lors de notre séance de dégustation, son carré de porcelet breton était fade comme une éponge et son pavé de saumon mi-cuit était beaucoup trop salé, au point qu’il était à peine mangeable. Devant nos interrogations pour le moins polies mais sincères, Pascal Jenvrin s’est montré d’une mauvaise foi flagrante, prétendant que le porc avait subi un pochage là où il était facile de deviner que la pièce en question avait été simplement bouillie avant que la sauce fût versée dessus, tandis qu’il était normal selon lui que la saumon mi-cuit fût autant salé « sur sa surface ». Une séance de dégustation fort décevante donc, quoique rattrapée par un service d’hôtel plus que correct. Nous avons fini par faire un mariage merveilleux… en faisant appel à un autre traiteur de Pleurtuit qui a été tout leur contraire : flexible, accommodant, bienveillant, et surtout sa cuisine, à recette équivalente, était autrement plus délicieuse pour un prix beaucoup plus abordable.