Déçu nous avions entendu parler de cette pâtisserie du coup nous lui avons fait confiance pour notre mariage sauf que une fois les pièces montées arrivées au domaine surprise les choux sont minuscules,moux et le caramel coulait ( nous les avions goûter au paravent) Pas de fontaine ( on m'a répondu fallait me préciser) Les meringues étaient fade Les chouquettes toute molles Erreur sur le prénom de la mariée Point positif Les madeleine étaient excellente j'en avais jamais manger de si bonnes Et la nougatine des pièces montée très bonnes

Merci à vous pour les magnifiques réalisations qui ont su ravir tous nos invités lors de notre mariage Cela a fait l’unanimité, et a été resservi le lendemain car réclamé ??

Première commande patisserie chez Stiffler et wahou quelle agréable surprise. Les gâteaux sont délicieux et très jolis qui plus est. Nous recommandons cette adresse sans hésitation.

On est si loin du Stiffler que nous avons connu en arrivant dans le quartier Saint Jean il il y a 10 ans... Les Trianons ont disparu, le Saint Jean n’est plus qu’un concentré de sucre sans âme et avec un rapport très distancié avec la recette originale, quand à la bûche « Progrès chocolat » il s’agit d’un assemblage de meringue et de chocolat au lait... Où est donc passé le biscuit ?

On a goûté le Paris Brest, un classique qu'on apprécie beaucoup. Celui ci n'est pas mauvais, mais pas ouf non plus. Crème un brin trop sucrée, un sable un peu sec et creux.. ça manque de finesse. On peut trouver mieux dans le coin pour un chouïa plus cher et pour le coup, je ne recommanderais pas. Après c'est pas honteux ni a éviter/fuir. J'ai juste une préférence pour une autre adresse.

Je m'y suis arrêtée avant hier car je succombe vite à la tentation du chocolat. Malheureusement je n'avais pas choisie le bon jour car la vendeuse n'a pas dû clairement comprendre mes attentes et le pompon sur la garonne c'est que qu'après avoir encaissé un client celle-ci pose les doigts directement sur ma pâtisserie. Je reviendrais néanmoins car le service traiteur m'intéresse

Une blague. Je téléphone pour des number cake le 20/12, on me dit oui pas de soucis. Je passe fin novembre pour commander on me dit "c est trop top".je téléphone le 07/12, on me dit" on sera fermé ".du grand n importe quoi. Pour votre réponse: il faut avoir connaissance de la situation pour pouvoir la prendre en compte. Si on m explique pas pourquoi on ferme, je ne peux pas le deviner??

Nous avons commandé une pièce montée 140 choux pour notre mariage celle-ci a été livrée sur un petit cône avec bien sûr à côté 2 boîte en carton avec les choux restants le traiteur de notre mariage était très étonné, nous contactons la pâtisserie qui nous dit qu'il y a eu un problème et qui n'avait plus de cônes assez grand pour nous monter notre pièce montée mais il ne sait pas ce soucier de se dire que les clients n'avaient pas commandé ceci est payé pour cela. Il m'a gentiment répondu qu'il était désolé aucun geste commercial de leur part ça ne lui pose pas trop de problèmes de livrer ceci est de bien sûr rejeter maintenant la faute sur le traiteur car il a expliqué qu'il fallait les étaler sur la plaque. Si j'avais voulu simplement des choux je les aurais pris en mignardise...