Le Chef Caponi est venu à domicile à l'occasion d'un repas de famille pour 8 personnes pour l'anniversaire de mon mari et de ma mère. Quelle magnifique expérience! Nous avons découvert un chef talentueux, professionnel et très attentionné. Une soirée réussie du début à la fin avec des invités comblés ?? Nous n'hésiterons pas à réitérer l'expérience. Merci Chef !

Le chef Caponi nous a régalé lors d'un repas d'entreprise. Très professionnel, il a su comprendre nos besoins et a réalisé une prestation parfaite en tous points. Je recommande sans hésiter le Chef Stefano Caponi pour vos événements privés ou professionnels.

Un expérience à vivre ! Un dîner d'affaire pour 4, avec un chef vraiment très créatif et des tarifs abordables pour un moment d'exception. Je vous conseille de prendre Apéritif, entrée, plat, fromage et dessert pour faire durer le plaisir. Les photos reflètent véritablement le repas et à refaire avec plaisir pour un menu intégralement italien Merci encore chef !

Formidable expérience, le chef Stefano Caponi nous a régalés ! Lui et ses deux maîtres d'hôtel ont été aux petits soins pour nous tout au long de la soirée, tout à la fois, présents mais sans s'imposer. Quand à la gastronomie, tout était délicieux : le buffet, composé d'une série de pièces toutes plus délicates les unes que les autres, le repas et bien sûr, le dessert ! Son tiramisu revisité était un pur délice ! Merci encore pour cette très belle soirée sous les lampions. Nous penserons à vous de nouveaux pour de futurs événements familiaux ou entre amis.

J’ai eu l’occasion de faire appel à deux reprises à Stefano pour un dîner d’équipe et pour l’anniversaire surprise de ma sœur. Il est au top ! A la fois discret et concentré, nous avons passé 2 superbes soirées grâce à lui et à ses propositions culinaires. Un vrai régal !! Merci encore Stefano

Le chef Stefano Caponi nous a concocté pour une fête familiale un merveilleux diner . Nous étions 7 . Le menu proposé tenait compte des goûts et des particularités de chacun. Il était original et parfaitement de saison. Tout était délicieux : Les pièces de coktail, l'amuse bouche très original , le risotto au champagne, gambas et ST Jacques tout comme le filet de boeuf ...juste parfait !. Quant au dessert italien revisité du chef une pure merveille. Le chef était aux petits soins pour nous, très à l'écoute et très sympatique en plus . Bref, nous avons passé une mémorable soirée et nous referons appel à lui avec plaisir .

Une très belle expérience, le chef Stéfano nous a fait découvrir des mets très subtils avec des mélanges de saveurs inattendues. Le service était parfait. Stéfano est très discret et très attentif aux convives. C’est un plaisir de discuter avec lui de son expérience culinaire et de l’Italie. Le diner d’anniversaire a été très apprécié de tous et nous sommes prêts à recommencer.

Merci pour ce très bon moment, la classe à l'italienne sous toutes ses formes! Prestation irréprochable, présentation des plats et service de très haute qualité. Félicitations et à très bientôt ! Carmine