Le Pan Bagnat, je connais bien-sûr mais je n'en mangeai plus trop à cause des qualités gustatives rencontrées... Ayant un ami allemand en vacances ici qui ne connaissait pas cette spécialité niçoise, je me suis laissée tenter de lui faire goûter les Bagnats de Tête d'Ail (de part les avis et aussi je connais le professionnalisme de Diane et Édouard) Conclusion : Madeleine de Proust pour moi! ça faisait treeeeeees longtemps que je n'en avais pas mangé d'aussi bon et pour l'ami allemand il a adoré ++++ !!! Bref MERCI beaucoup et à bientôt pour l'aïoli que j'espère pouvoir manger sur place :))

Nous avons fait appel à Diane et Édouard pour nous concocté un couscous pour 30 personnes et nous le servir en Show. Quel professionnalisme et efficacité. Nous avons été plus que ravi de la qualité des ingrédients et également de l’apéritif fait maison (pissaladière, pizzas, brochette tomate/basilic/mozza, terrine, charcuterie). Édouard a su satisfaire nos papilles! Du côté de Diane, j’ai pu échangé directement avec elle de l’organisation, des devis, du matériel que nous avions besoin… Toujours disponible, entre les mails, les sms et les appels elle ne m’a jamais laissé sans réponse ! Merci à vous deux pour cette organisation et ce repas qualitatif malgré cette chaleur vous avez été au top. Je recommande Tête d’Ail a 100%

Tête d'ail porte bien son nom. Parce que des qu on ouvre la porte une délicieuse odeur se dégage Hummm on sait déjà que l on va se régaler. Un menu est proposé chaque semaine, et tous les mercredis et samedis s'est pan bagnat!!! Et je vous informe qu'il faut les réserver et être parmis les chanceux qui auront le privilège de les déguster. Leur différence c'est le choix du pain qui est tout simplement exquis et leur très généreuse garnitures, fraîches et surtout de qualité... Un pur régal. Merci à vous pour votre implication à nous faire plaisir. Le jour de ma venue il proposait un couscous qui ma conquis. Merci et à très vite Elodie

Une cuisine délicieuse servie avec le sourire ! A tester absolument autant pour les plats traditionnels que pour les créations du Chef. Le menu change chaque semaine. En saison, ils font aussi les meilleurs Pan Bagnat du coin les mercredis et samedis !

J'ai beaucoup apprécié leur accueil et leur état d'esprit authentique au service de leur cuisine... De vrais pan bagna et une excellente pissaladière

C'est le meilleur pain bagna que j'ai mangé de ma vie, à consommer sans modération.

Accueil très sympathique et authentique, comme le type de cuisine proposé. Pan bagna exceptionnel !!! Léger bien que très garnis, tout y était. C'est notre nouvelle adresse gourmande pour les week-ends pique nique. À l'occasion, nous goûterons les autres mets. Bravo à ce couple pour cette belle adresse.

Nous avons organisé une réception pour 20 personnes, un pique nique et un repas élaboré avec la tête d’ail.Tout était excellent et raffiné. La prestation était très bien organisée. Encore merci nous avons passé un délicieux moment grâce à vous !