Traiteur juste parfait sur tous les points ! En plus de proposer des mets excellents et de qualité, Damien et Cédric sont extrêmement gentils, disponibles et soucieux de satisfaire leurs clients. Vraiment tout était parfait du vin d'honneur au dessert, nous n'avons eu que des compliments de la part de nos invités qui se sont régalés ! Et au delà du service, les équipes ont laissé la cuisine dans un état vraiment impeccable après leur départ. Encore merci d'avoir participé à la réussite de notre mariage !

Formidables ! Nous avions fait appel à Cédric, Damien et leur équipe pour notre mariage du 16.09.23 et nous en sommes ravis ! Tout était parfait de A à Z ... Leur disponibilité, leur gentilesse et les prestations proposées !! Tous nos invités ont été ravis, ils ont vraiment été aux petits soins pour nous et nous les remercions vivement ; rien à redire, juste Merci Mille fois !

Nous avons fait appel L'évidence pour un baptême et c'était parfait. Les quantités étaient très bien pensées. Nous avons opté pour un repas debout et tout le monde a pu manger à sa faim. Côté qualité, c'était très bon et beau. Nos invités se sont tous régalés. Merci beaucoup à l'équipe de l'Évidence !!

Le seul et unique traiteur que nous avons testé pour notre mariage… et ce fut une « évidence » !!! Parfait du début jusqu’à la fin. Un repas qui a été vraiment irréprochable et parfait très très très bon !!!!! Je recommande a 100%! Merci à Damien pour cette prestation. Flora et Sébastien.

Après des déboires avec un traiteur de la région, nous avions appelé plusieurs traiteurs et monsieur à très vite accroché avec Cédric et Damien. A l'écoute des allergies, notamment à celle du gluten, ils n'ont pas refusé notre demande pour un service sans gluten, du vin d'honneur jusqu'à la pièce montée. Et malgré la déferlante d'annulations concernant le nombre de nos invités, ils ont su rester à notre écoute et nous proposer des solutions. Humains et toujours à notre écoute, le service fut à l'image des gérants. Les serveurs étaient aux petits soins et attentifs, notamment lors du vin d'honneur où les mariés n'arrivent pas à atteindre le buffet ! Alors c'est eux qui viennent à nous :-) Du cocktail, en particulier les minis burgers et l'animation saumon, à la pièce montée : tout a plu et a fait l'unanimité ! De l'excellence malgré la contrainte du sans gluten. Nous remercions cette merveilleuse équipe, en particulier Cédric et Damien pour leur écoute et la qualité de leur prestation ! Et bien que leur carte ne présentait pas d'option en sans gluten, ils ont su relever le défit avec brio !

Nous avions choisi L’Evidence pour tous les repas du week-end de notre mariage (vendredi soir, brunch du samedi, cocktail et dîner du samedi (et le bar de nuit !) et brunch du dimanche). Nous recommandons vivement cette équipe qui a été incroyable. Les invités nous ont beaucoup complimenté sur la qualité des mets et le professionnalisme de la Brigade. L’équipe est d’une gentillesse incomparable, une qualité inestimable dans un week-end si dense. Merci à toute la team, nous sommes heureux de vous avoir fait confiance pour ce week-end si important dans notre vie. Vous avez largement contribué à la magie ? Au plaisir !

Il n'y aura pas de mots suffisamment précis pour décrire cette parfaite soirée de mariage qui a été la nôtre grâce à eux. Du 1er contact à la réalisation tout a été parfait. Au delà de la qualité du repas, ils sont gentils, prévenants, autonomes, professionnels. Tous nos invités vous recommandent et nous parlent encore de vous !! Un énorme merci et hâte de vous retrouver sur d'autres évènements. Marie et Alex, les mariés du 29 juillet :)

Nous avons connu l'évidence par le domaine où nous avons célébré notre mariage et ils nous ont aussi été recommandé par un couple d'amis . De plus on s'est rendu compte ensuite que ma femme avait fait ses études avec Laura , la femme d'un des deux chefs donc pour nous c'était une évidence de les prendre ?? Ils ont été formidables pour leur accompagnement avant mariage, ils ont répondu à nos NOMBREUX messages et questions , toujours avec bienveillance et réponses bien détaillées et rapides . Ils nous ont aidé dans tour le déroulé du mariage car on n'y connaissait rien et eux ont l'habitude il faut leur faire confiance . La dégustation était top et nous a permis de mieux échanger avec eux et de nous mettre complètement en confiance pour le jour J . La veille du mariage ils ont eu un soucis avec le livreur de nappe et c'est donc leur maman qui s'est déplacé jusqu'au domaine pour nous les livrer en main propre donc en cas de problème ils ont toujours une solution ?? Pour le jour J ils ont été fantastiques , ils ont assuré le service toujours en se souciant de ce que nous voulions , nous avons eu de très bon retour de nos invités, mention spéciale pour le bœuf tandoori snacké c'était excellent . Merci encore pour leur gentillesse et bienveillance et leur travail ! Gros bisous de Mégane et Bertrand